***
Отличный сытный салат, который заряд энергией утро! Можно готовить вечером, и он богат белком!
Такое красивое и вкусное блюдо очень быстро готовится, буквально за 5 минут.
Такую закуску можно приготовить и подать на стол, как украшение стола!
Подходит, как закуска для крепких напитков!
Смотрится на столе очень празднично и красиво!
А главное требуется минимум продуктов на их приготовление!
Рецепт:
Крабовые палочки — 1 большая пачка;
Твердый сыр — 100 грамм;
Куриное яйцо — 6 шт.;
Зеленый лук — 30 грамм;
Зеленый укроп — 1 грамм (для украшения);
Майонез — 50 грамм (натуральный йогурт);
Чеснок — 2 зубчика крупных.
Если вы хотите низкокалорийное блюдо, то вместо майонеза добавляете натуральный йогурт.
Приготовление:
Сыр твердый, у меня голландский, тру на мелкой терке и высыпаю в миску.
Сыр можно взять любой, какой вам нравится даже мягкий сливочный.
Пробовала делать с ним, получается тоже очень вкусно!
Куриные яйца отвариваю и очищаю от скорлупы.
Когда яички остынут, тру на терке.
Можно порезать ножом мелко.
Один желток оставляю для украшения, тру его на мелкой терке в отдельную маленькую мисочку.
Чеснок тру на мелкой терке и смешиваю с майонезом, и тоже отправляю в миску с сыром и яйцами. Если выбрали натуральный йогурт, то майонез не добавляем.
Зеленый лук режу очень мелко и высыпаю к остальным ингредиентам.
Перемешиваю получившуюся начинку для крабовых палочек.
Осторожно разворачиваю крабовую палочку и распределяю начинку тонким слоем, на половина длины развернутой палочки с белой стороны.
Плотно сворачиваю крабовую палочку обратно, уже с начинкой.
Разрезаю палочку на 2 или 3 части поперек.
Один край макаю в натертый желток и ставлю на украшенную тарелочку укропом, желтком вверх.
Можно украсить сверху и зеленью укропа, и даже красной икрой!
Поступаю так со всеми крабовыми палочками пока не закончится вся начинка.
Ставлю все палочки красиво на тарелку в виде треугольной елочки.
Смотрится очень красиво.
Палочки получаются очень вкусными.
Можно разложить так палочки в разные тарелочки, если у вас большой стол.
Приятного Вам аппетита и праздничного вдохновения!
Нет комментариев