Здоровье Диеты и фитнес Разное «Косметта»: самое интересное!

Крабовые палочки с начинкой — вкусный и легкий салат

11.01.2021

***
Отличный сытный салат, который заряд энергией утро! Можно готовить вечером, и он богат белком!

Такое красивое и вкусное блюдо очень быстро готовится, буквально за 5 минут.

Такую закуску можно приготовить и подать на стол, как украшение стола!

Подходит, как закуска для крепких напитков!

Смотрится на столе очень празднично и красиво!

А главное требуется минимум продуктов на их приготовление!

Рецепт:
Крабовые палочки  — 1 большая пачка;
Твердый сыр  — 100 грамм;
Куриное яйцо  —  6 шт.;
Зеленый лук  — 30 грамм;
Зеленый укроп  — 1 грамм (для украшения);
Майонез   — 50 грамм (натуральный йогурт);
Чеснок  — 2 зубчика крупных.

Если вы хотите низкокалорийное блюдо, то вместо майонеза добавляете натуральный йогурт.

Приготовление:

Сыр твердый, у меня голландский, тру на мелкой терке и высыпаю в миску.

Сыр можно взять любой, какой вам нравится даже мягкий сливочный.

Пробовала делать с ним, получается тоже очень вкусно!

Куриные яйца отвариваю и очищаю от скорлупы.

Когда яички остынут, тру на терке.

Можно порезать ножом мелко.

Один желток оставляю для украшения, тру его на мелкой терке в отдельную маленькую мисочку.

Чеснок тру на мелкой терке и смешиваю с майонезом, и тоже отправляю в миску с сыром и яйцами. Если выбрали натуральный йогурт, то майонез не добавляем.

Зеленый лук режу очень мелко и высыпаю к остальным ингредиентам.

Перемешиваю получившуюся начинку для крабовых палочек.

Осторожно разворачиваю крабовую палочку и распределяю начинку тонким слоем, на половина длины развернутой палочки с белой стороны.

Плотно сворачиваю крабовую палочку обратно, уже с начинкой.

Разрезаю палочку на 2 или 3 части поперек.

Один край макаю в натертый желток и ставлю на украшенную тарелочку укропом, желтком вверх.

Можно украсить сверху и зеленью укропа, и даже красной икрой!

Поступаю так со всеми крабовыми палочками пока не закончится вся начинка.

Ставлю все палочки красиво на тарелку в виде треугольной елочки.

Смотрится очень красиво.

Палочки получаются очень вкусными.
Можно разложить так палочки в разные тарелочки, если у вас большой стол.

Приятного Вам аппетита и праздничного вдохновения!

    Оставить комментарий